招牌菜：奶酱多、咖央脆脆、咸柠七、茄牛公仔面、蕃茄蛋通粉、柠蜜脆脆
介紹：招呼好，态度亲切的店员就在告诉你这个｢茶档｣屹立多年不倒的原因，必试的是不同味道的脆脆、茄牛公仔面和茄蛋通粉。
营业时间：星期一至六：08:00-17:30;星期日：休息
港人馋喂人 的评价
上星期在下游走中环，到了蛇窦开餐。 今天再到中环，当然又是在中环开餐。 去到中环下起雨来，急忙把背包里的风褛拿出，挡一挡风雨。 工作以后，原本想在苏豪区吃个西菜，可是游走其间去了美轮从，就去胜香园坐下。
来到胜香园，确实是呼风唤雨，下着雨仍然有数人排队轮候，幸好只是数人而已，否则轮候时间会较长。
一个没有冷气的排挡，在这里工作的阿姐，看来似乎很有性格，但是却又令在下感受到这里的人情味。 话说在下在拍照期间，电脑却放于在下身旁的椅子上，阿姐不时提醒在下留意自己的电脑，在下想没有什么地方有这么的人情味呢！