1、莲香楼简介
早茶已经是香港人平日生活中不可或缺的一部分，在茶楼里能够体验到最原生态的港人生活。坐落在中环威灵顿街和鸭巴甸街路口的莲香楼，这里的服务员基本都是阿叔。莲香楼点心很正。很多都是传统手工制法，凤爪、叉烧包、莲蓉包、虾饺、糯米鸡、鲜虾肠粉，一样来一份。
这里不会有人帮你安排坐位，没有随传随到的顾客服务，服务生可能只顾著跟老茶客聊天而对你不闻不问，当你是透明隐形的，请不要放在心中，这是老一辈的真个性，是老可爱的一种。
这也是饮茶文化的一部分，全都是要靠自己的。你会看到一些老茶客比你还晚到，却熟练的找到位置，坐下，洗餐具拿茶叫点心，咬著叉烧包看报纸，这些动作一气呵成，而你还呆呆地站著找位置的时候，你要的是放下之前所习惯的，真正去感受当地的文化。
莲香楼菜单，其实以香港的价格来说算是平价了，这也是为什麽永远人满为患的关系...每人都样收茶资，所以每人都可以选不一样的茶品育!
茶品可以整组人马都选择同一款茶，就是整壶登场!也可每人都选不同茶品，就像老爷一样，一人一盅茶。
还有，在这里，你不可能会找到一张桌子是只有你自己跟友人独自享用的，有时候一张小小的圆桌郄坐著四五个互不相识的人，并坐是旧式茶楼的文化，老一辈管你是等多久，他们也会悠然自得慢慢的叹著热茶和享受著自己的报纸。
温馨小提示;香港现在还有手推车叫卖点心，莲香楼是其中一间硕果仅存的，记住手推车一从厨房推出来，大家就会衝上前抢最新鲜的点心，所以不要保持不必要的矜持，有时候好的东西是要抢回来的。
选好要的东西，把卡给阿姨，他就会帮你画上价钱，就可以带回桌上了!
2、营业时间/消费价格地址：中环威灵顿街160-164号营业时间：星期一~星期天06:00-23:00
人均消费：41~100港币左右
推荐美食：莲蓉包 / 马拉糕 / 八宝鸭 / 猪肚烧卖 / 千层糕 / 鹌鹑蛋烧卖 / 霸王鸭 / 冬瓜盅 / 烧卖 / 酱烧骨
交通方式：地铁直达中环站D2出口往兰桂坊步行约5分钟。
3、美食推荐
千层糕：甜甜的，层层交迭上去，口感不错
蛋黄莲蓉包：是莲香楼的招牌，包子裡面包满满的豆沙，最中间又再包个咸蛋黄在裡面，把豆沙的甜腻感降低，咸咸甜甜的口感真的很奇妙又好吃。
猪润肠粉：裡面有一些虾米跟瘦肉，一整个肠粉吃起来份量也不少，增加饱足感。
凤爪：也很好吃 甜甜辣辣的。
蜜汁叉烧包：他们的叉烧包不会太甜，淡淡地蜜汁会沾附到皮上，吃起来很香
