一、香港热门正餐推荐
1)胜香园:老字号胜香园是香港少见的大牌档,在商业化的中环里更显独特,番茄汤与各式脆脆大受欢迎。
2)香港九记牛腩: 九记牛腩,香港最出名的牛腩店,首创清汤牛腩闻名全港,牛腩伊面、咖喱牛腩也味道很不错。
3)金华冰厅:太子老字号怀旧冰室,新鲜出炉菠萝油是镇店之宝。
4)何洪记:粥、粉、面为招牌,其中招牌云吞面除了味道好外,同时渗透着香港的老风味。
5)兰芳园:兰芳园是香港一间历史悠久的茶餐厅,早年以大牌档形式经营,时除设于大厦的旧店及新店两间店铺外,位于街边的档口仍然保留,是香港仅余的大牌档之一。
6)新兴食家:西环人的夜茶店,其流沙包远近驰名,早上店外会出现大条人龙,店内有人手叫卖点心,本土味道浓厚。
7)沙嗲王:用新派设计如木制浴缸、监狱、马槽、睡床及马车辆椅等家俱,店舖整体形象概念及装修设计年轻化。
8)蛇王芬饭店:招牌菜是蛇羹,同时供应炖汤及小炒。
9)稻香:稻香这里的茶点品种齐全,创新品多,可谓是物美价廉的好店。早茶食客多是本地的老先生、老太太,边喝茶边看报聊天,让人体会到生活的悠闲。
10)添好运点心专门店:非常平价的一家香港点心店。
11)陆羽茶室:他的港式点心是超传统的,吃下去你会感受到带点工匠的味道,彷佛每道菜都是艺术品一点,原因他每道点心都是很花技巧和只有老师父才做得出来。
12)再兴烧腊饭店:再兴自设工场,腊味每日新鲜烧制,招牌的叉烧肉质嫩滑,表面有甜甜的蜜糖味。
13)维记咖啡粉面:社区茶餐厅,粉面饮料应有尽有。招牌菜有猪肝牛肉面,以软绵的猪肝和牛肉,搭配香浓汤头的方便面。
14)荣记粉面:由巷仔档做到地铺,家传卤水汁及鸡翼尖乃镇店之宝。
15)高流湾海鲜火锅:高流湾海鲜火锅酒家是一间提供中式火锅和港式美食的酒家。高流酒家以海鲜为主打, 手切牛肉也是招牌菜之一,总括而高,酒家胜在用料新鲜味足。湾海鲜火锅酒家是一间提供中式火锅和港式美食的酒家。
16)极尚大喜屋:日式放题店,生鱼片、寿司等用料上乘,建议提前订位。
17)豚王:中环拉面店豚王的第一间分店,以浓郁豚骨汤底驰名,除了豚王、赤王、黑王及翠王四款口味拉面,Off Menu亦有海老王及元气王供应。
18)一兰拉面:一兰的汤底和面条等大部分食材均由日本中央厨房处理后空运到港。
19)翠华餐厅: 环境就跟“港剧里看到的茶餐厅”一个样,“杂而不乱”、“繁而不脏”。
二、甜品咖啡伴手礼
20)文华饼店:文华饼店由著名设计师Alan Chan设计,用玻璃甜品柜展示糕点,获得“糕点界的卡地亚"的称誉,蛋糕、面包及玫瑰果酱深受欢迎。
21)帝苑饼店:帝苑饼店每天供应十多款糕饼,卖相精致大受客人欢迎。饼店的大部分材料如巧克力、奶油、果仁等由欧洲入口,牛油来自纽西兰,也有部分食材从日本和韩国入口。
22)Urban Bakery:皇牌法国牛角酥及大部份欧式面包均采用由法国直接进口的食材,让客人品尝100%法式滋味。
23)中村藤吉:创於安政元(1854)年的京都抹茶老字号,香港店乃中村藤吉的海外首间分店,用最传统抹茶做的雪糕丶糯米滋丶冰品等等流露最传神的抹茶香味。
24)Lady M:来自美国的精品饼店Lady M,首次於香港开分店,当中以千层蛋糕及芝士蛋糕最受欢迎,更会推出季节限定蛋糕系列,蛋糕控绝对不能错过!
25)聪嫂星级甜品:港式甜品店,款式多、用料足,芒果系列为招牌。
26)利强记北角鸡蛋仔:如果不是“没完没了”的排队,恐怕这个“小”店还真“不引人注意”。大家都是“冲着鸡蛋仔来的”,捧着“刚出炉”的觉得“特温暖”,咬上一口,外皮“又脆又香”。
27)么鳳:招牌话梅非常好吃,就是有点小贵。
28)甜姨姨私房甜品:香港天后宫这家姨姨私房甜品是TVB的艺人凑一起开的哦。也是不少香港美食推荐的首位。
29)BAKE CHEESE TART:日本很有名的芝士挞。
30)德成号:蛋卷松化,好吃!基本都是老人家在排队。
(转载自十六番社区-BOOM0403)